Lehrfilm: Rinder Argentiniens

Foto: Dr. Markus Hirschmeier
65. Tier: Rinderherde in der Pampa
„Mitten in der Pampa“ ist eigentlich ein Ausdruck, den ich verwende, um auszudrücken, dass etwas weit weg ist. Dass es einen Ort gibt, der von aller Welt verlassen scheint und tatsächlich so heißt, habe ich lange Zeit nicht gewusst. Hier wächst Pampasgras neben Steppe und Eukalyptusbäumen. Die Pampa liegt nördlich, westlich und südlich von Buenos Aires und ist bekannt für die großen Rinderherden, die auf ihr weiden. Die Rinder, die Argentinien reich gemacht haben und immer noch in alle Welt exportiert werden. Mc Donalds ist mit dem Fleisch dieser Rinder groß geworden. Mit dem großen Boom der Fastfoodkette wurde auf lokale Produkte umgestellt. Es könnte aber sein, dass diese Tiere hier, einmal eine Karriere als Triple Mc Bacon oder Big Mac haben, denn Mc Donalds-Filialen gibt es in Argentinien immer noch sehr zahlreich.
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Kategorie: Bio, Erdkunde
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